🐠 Receta De Ventresca De Bacalao

Laventresca de bacalao se puede usar para hacer por ejemplo bacalao al pil pil, con aceite, ajo y un poquito de guindilla. Conviene que esté en agua 48 hora Estasrecetas se elaboran, asimismo, con bacalao desalado, habitualmente con sus económicas migas, que no requieren tanto tiempo de remojo. De ahí que los portugueses son los reyes del bacalao y nosotros asimismo lo podéis ser siguiendo esta receta paso a paso. En webos fritos tenemos clarísimo que tus datos son tuyos. Sipiensas que elaborar esta receta de pescado es una tarea complicada, con mis instrucciones estoy seguro de que lograrás un plato perfecto y muy sabroso. Sigue Cortala ventresca de atún fresca en trozos grandes y colócala en una sartén pequeña para apilar el atún, cúbrela con suficiente aceite de oliva frío y añade ajo y especias. Se pocha a fuego muy lento justo hasta que la carne empiece a desmenuzarse, unos 15 minutos. Elaboración Cortamos en trozos pequeños el tomate, un trozo de pimiento, el aguacate y la cebolla; lo mezclamos todo junto con los garbanzos, el maíz, el bacalao desmigado, el atún con su aceite y sal. En un molde colocamos una porción de remolacha escurrida y apretamos un poco, le añadimos la mezcla anterior hasta llenar el molde DeJose Carlos Monje-La Cocina del Titi TIEMPO DE PREPARACION: 10 minutos TIEMPO DE COCCION: 20 minutos COMENSALES: 2 personas Seponen los garbanzos a remojo el día anterior. Se pican las verduras en cuadraditos y se añaden en una olla junto con los garbanzos, la ventresca de bacalao desalado, la hoja de laurel, el diente de ajo y el clavo. Se cubre con agua y el vaso de vino fino y se da un hervor a fuego alto durante 5 minutos. A continuación se cuece a fuego KRX4.

receta de ventresca de bacalao